• Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Structured
  • Length : Long
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • viande rouge
  • Magret de canard
  • agneau
  • chevreuil
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Civet de marcassin
  • Saucisse de Morteau
  • Pigeon mariné
  • Carré d'agneauu aux herbes

Domaine Guy Farge - Saint Joseph - Cuvée Terre de Granit - 2016

Composition and terroir:

In the heart of the Côtes-du-Rhône, the domaine Guy Farge extends over 20 hectares of vineyards between Cornas and Saint-Péray since 2011.The granite terroir, a terraced vineyard on syrah vines over 70 years old , A well-controlled breeding, all that is necessary to appreciate this Saint Joseph .

Grape variety :

100% Syrah for this Domaine Guy Farge red wine.

Visual aspect :

The concentration is maximum for this Saint-Joseph vintage 2015 , due to the dark and young ruby ​​color. The matter is dense in this wine of the Rhone .

Olfactory characteristics:

On the nose, one senses in this wine of the Rhone , the aromas of blackberries, blackcurrants, blueberries flirtent with notes of smoke, tobacco, leather and pepper of Sitchouan.

Taste attributes:

The Saint-Joseph of the Domaine Guy Farge is fleshy and fruity offering a nice balance between its generosity and the freshness of the spicy, liquorice and crunchy structure.

Domaine :Domaine Guy Farge
Appellation : St Joseph
Année de garde :5 to 8 years
A l'unité20,60 €24,90 € 20.60 EUR 18.60 EUR Par 6 bouteilles18,60 €22,90 €

Add to kart

Frais de port offerts dès 80€ d'achat !

Domain: Domaine Guy Farge

    Henri Farge bought 12 hectares of vineyards in 1920. The fruits that he cultivated were sold to cooperative cellars. That's also what is son and grandson made.

    However in 1980, Guy Farge chosed to vinify his grapes by himself and created is own cellar after finishing his oenology studies.

    In 2011,the area is bigger of 5 hectares in...

En savoir plus sur Domaine Guy Farge

Ils en parlent :
  • Bettane and Desseauve : Mentionned in guide 2013

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