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Evaluation
  • Acidity : average
  • Tannin : No
  • Sweetness : Dry
  • Body : Light
  • Aromas : Fruity
  • Length : Average
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • charcuteries
  • salades estivales
  • Dorade
  • côtes de veau à la crème
  • endives au jambon
  • escalope de dinde au curry
  • avocats vinaigrette
  • brochette de gambas grillés
  • andouille de Guémené

Saint Veran - 2015
Blanc

The appellation St Véran is made up of two separate islands, surrounding the Pouilly-Fuissé appellation. They are each located on both sides of the Solutré chain. The Château de Vergisson presents here a white wine of the vintage 2015 very pleasant and promising.

Composition and terroir:

This Burgundy wine from Château de Vergisson comes from vines planted on sunny clay-limestone soil located south of the Roche de Solutré in the commune of Leynes.

Grape variety:

Chardonnay for this white wine of the vintage 2015.

Visual aspect :

This Burgundy wine appellation St Véran has a beautiful golden dress limpid and sparkling.

Olfactory characteristics:

On the nose, this St Véran of Château de Vergisson expresses aromas of acacia and white-fleshed fruits.


Taste attributes:

On the palate, this wine of Burgundy is very fond, rich and on the freshness. This white wine demonstrates a beautiful balance for a very great vintage !

Domaine :
Appellation : St Véran
Région : Cote Maconaise
Couleur :Blanc
Année de garde :3 to 5 years
Température de service :9 à 11 °C sur la jeunesse, 11 à 13 °C sur la maturité
quantitesup24

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