Produits du domaine : Château Potensac

Le Château Potensac, situé sur la commune d'Ordonnac, dans le Médoc, fut, à l'origine, la propriété de la famille Liquardl. Il passa sous la direction de la famille Delon dans les années 1970, famille qui possède également d'autres domaines dans le Bordelais, notamment le château Léoville Las Cases, Second Cru à Saint-Julien et château Nénin,  dans l'appellation  Pomerol.


C'est sur 84 hectares que le château Potensac étale ses vignes sur des croupes argilo-graveleuses recouvrant un substrat calcaire. Le vignoble est travaillé selon les principes de la culture raisonnée qui exclut herbicides et pesticides. 5 cépages y sont cultivés : 46 % de merlot, 35 % de cabernet sauvignon, 16 % de cabernet franc, 2 % de carménère, un cépage rarissime de la famille des cabernets, et enfin 1 % de petit verdot.

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