Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • viande rouge
  • agneau

Domaine Mucyn - Saint-Joseph - 2012
Vin RHONE Rouge

Une très jolie cuvée à découvrir, ce Saint Joseph du domaine Mucyn.

Composition et terroir :

Les coteaux granitiques à près de 300 m d'altitude ont une forte pente sur un sol de schistes et de gneiss, et les vignes d'une trentaine d'années sont situées au coeur de l’appellation Saint-Joseph.

Ce St Joseph est élevé pendant une année à 40% en barriques, le reste en cuve.


Cépage :

100% syrah pour ce vin rouge du domaine Mucyn

Aspect visuel :

La robe de ce vin du rhône du domaine Mucyn est de couleur rrubis intense avec des reflets pourpres et violacés.


Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce Saint Joseph domaine Mucyn est sur des arômes confits, gourmands, épicés et fruités aux notes de cerises noires, de mûres et de griottes.


Attributs gustatifs :

En bouche ce vin du Rhône Saint Joseph révèle des notes de cacao brut et de tabac brun. La structure est charnue et équilibrée avec des tannins très mures. La finale s'allonge sur des notes de fruits rouges et d'épices.

Domaine :Domaine Mucyn
Appellation : Saint Joseph
Année de garde :8 A 10 ANS
NOTATION LES CAVES
41
Besoin de conseils, merci de nous contacter au 04 75 53 01 21 de 8h à 19h du lundi au samedi
A l'unité18,40 € 18.40 EUR 16.60 EUR Par 6 bouteilles16,60 €

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Le domaine : Domaine Mucyn

    Le domaine des Mucyn est né de la passion commune de Hélène et Jean-Pierre Mucyn qui ont décidé de vivre leur passion en s’installant en 2001 dans les Côtes du Rhône septentrionales au pied de l’'Hermitage.

    C’est sur des Coteau granitique, limon sablo-argileux sur Loess, et sur des alluvions fluvio-glacières avec des galets...

En savoir plus sur Domaine Mucyn

Ils en parlent :
  • Rvf : Cité
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint Joseph

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