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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : Moyen
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • viande rouge
  • Magret de canard
  • agneau
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Onglet à l'échalote
  • Civet de marcassin
  • lasagnes
  • poulet tandoori
  • Pigeon mariné

Domaine Finon - Saint Joseph - le caprice d'Héloise - 2014
Vin RHONE Rouge

Un très joli Saint Joseph du domaine Finon, tout en fruité !

Composition et terroir :

Le terroir de ce vin Saint Joseph  provient d'une parcelle situé dans une ancienne carrière de granit, les vendange se font manuellement et l'élevage en barique pendant 18 à 20 mois.

Cépage :


Syrah pour ce vin rouge

Aspect visuel :


La robe de ce vin du rhône est de couleur rouge soutenue et sombre.


Caractéristiques olfactives :


Ce Saint Joseph du domaine Finon présente des arômes de fruits noirs, d’olives noires et grillés.

Attributs gustatifs :


La bouche de ce Saint Joseph du domaine Finon présente une certaine souplesse, tendresse et élégance. Elle est fondue et bien équilibrée.

Domaine :Domaine Finon
Appellation : Saint Joseph
Année de garde :8 A 10 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
Besoin de conseils, merci de nous contacter au 04 75 53 01 21 de 8h à 19h du lundi au samedi
A l'unité22,40 €24,90 € 22.40 EUR 19.80 EUR Par 6 bouteilles19,80 €22,30 €

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Frais de port offerts dès 80€ d'achat !

Le domaine : Domaine Finon

    En 20 ans Pierre Finon est passé d’une activité polyculture à un domaine viticole.

    Il travaille son domaine selon les principes de l’agriculture raisonnée, respectant ainsi son environnement et assurant des vins d’une grande qualité.

En savoir plus sur Domaine Finon

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité dans le Guide 2014
  • Rvf : Cité
  • Bettane et Desseauve : 1 BD Cité dans le Guide 2013
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Saint Joseph

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