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Evaluation
  • Acidité : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • à déguster sur des plats épicés
Verre à utiliser pour ce vin

Domaine François Villard - Côte Rôtie - Le Gallet blanc - 2021
Vin RHONE Rouge

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Robe profonde aux nuances de cerise noire.

Le nez révèle des arômes de noyau de cerises noires ainsi que des notes d eucalyptus qui donnent sa personnalité à ce vin.

En bouche, l attaque est fraiche et la matière est suave, bien présente et dégage des arômes de petits fruits rouges.

Domaine :Domaine François Villard
Appellation : Côte Rôtie
Année de garde :10 à 15 ans
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Domaine François Villard

    C’est à 20 ans que François Villard découvre sa passion pour la vigne. Il effectue un brevet de sommelier à Tain l’Hermitage, puis un brevet professionnel agricole. Il acquiert des terrains en parallèle sur la commune de St Michel en appellation Condrieu et plante ses premières vignes en 1989.

    Il produit son premier vin en 1991, et construit sa propre cave en 1996.

    Aujourd’hui le...

En savoir plus sur Domaine François Villard

Ils en parlent :
  • Rvf : 15.5 / 20
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoile Excellent
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Côte Rôtie

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