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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • viande rouge
  • Charcuterie
  • agneaux
  • gibier
  • fromage
  • Noisettes de chevreuil
  • Pont l'évêque
  • Poulet aux girolles
  • Tarte de Sévillane
  • Saint-Marcellin

Mas Champart - Saint-Chinian - Côte d Arbo - 2014
Rouge

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Un joli vin du Languedoc que cette cuvée Saint-Chinian Côte d' Arbo du Mas Champart, ample et fruité.

Composition et terroir :

Le terroir de ce vin du Languedoc du domaine Mas Champart est composé de sols argilo-calcaires sur un sous-sol de marnes. Les vignes sont exposées nord et donnent un vin fruité très frais.

Cépage :

Syrah, Grenache, Carignan, Cinsaut, Mourvèdre pour ce vin rouge

Aspect visuel :

La robe de ce vin rouge St Chinian est légèrement violacée.

Caractéristiques olfactives :

Le nez de Saint-Chinian - Côte d'Arbo est intense avec une dominante sur les arômes de fruits frais. Au second nez, ce sont des notes florales qui ressortent de ce vin rouge.

Attributs gustatifs : 

En bouche, ce vin du Languedoc du Mas Champart est suave et souple, toujours très fruité.

Domaine :Mas Champart
Appellation : Produits en rupture - Languedoc Roussillon
Couleur :Rouge
Année de garde :1 à 5 ans
Température de service :14 à 16 °C
NOTATION LES CAVES
41
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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Mas Champart

    Domaine du Mas Champart


    Isabelle et Mathieu Champart ont constitué leur domaine de leurs propres mains. D’origine champenoise et parisienne, ils s’installent en Languedoc en 1976 et rachètent progressivement des terroirs à l’abandon qu’ils remettent en état. Le domaine atteint finalement les 25 hectares, dont 16 hectares plantés de vignes. Le vignoble...

En savoir plus sur Mas Champart

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoile 16 / 20
  • Bettane et Desseauve : 3 BD Cité dans le Guide 2013
  • Température de service : 14 à 16 °C
  • Degrés d'alcool : 13,5 °C
  • Couleur : Rouge

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