Maison de très grande renommé que Billecart-Salmon, connu à travers le monde entier pour la régularité de ces champagnes d'exception.
Composition et terroir :
Elu "Meilleur Brut du Monde" par le célèbre guide Decanter, le vin de champagne Brut Réserve de la Maison Billecart-Salmon, est issu à 40% de Pinot Meunier, 30% de Chardonnay et 30 % de Pinot Noir.
Il provient de vignobles situés sur des terroirs qui se situent sur la Montagne de Reims en plein coeur de la Vallée de la Marne. Ce vin de Champagne est vielli en bouteilles dans des caves très anciennes, taillées à même la craie.
Cépage:
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir pour ce champagne Brut Réserve
Aspect visuel :
Robe dorée très claire avec une effervescence fine et intense.
Caractéristiques olfactives :
Au nez ce vin de Champagne présente des notes florales et de fruits à chair blanche
Attributs gustatifs :
Un Champagne de la Maison Billecart-Salmon à l'attaque vive et nette qui offre un bouquet d'une richesse exceptionnelle.
