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BOURGOGNE
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Pommard
>Pommard - 2018
Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Arômes : Boisé / Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Boeuf Bourguignon
  • Epoisses
  • Confit de canard
  • Pont l'évêque

Louis Latour - Pommard - 2018
Vin BOURGOGNE

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité62,00 €

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Pommard de Louis Latour, un vin avec de grand caractère

Composition et terroir : 

Les Pommard sont très différents des appellations voisines de la Côte de Beaune. Les sols Argilo-calcaires en font des vins profonds, structurés avec des tannins bien ronds après quelques années de vieillissement . Pour l’élevage, il se fera 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 15% neufs, ce qui lui confèrera ces notes boisées.

Cépage :

Pinot noir
 pour ce vin de Bourgogne Louis Latour

Aspect visuel : 

La robe de ce vin de Bourgogne Louis Latour est d’une belle couleur rubis profonde.

Caractéristiques olfactives :

Au nez on retrouvera des arômes de sous-bois et de réglisse.

Attributs gustatifs :

La bouche de ce Pommard Louis Latour est d’une très belle amplitude avec des arômes de cerise légèrement réglissés. La finale de ce vin de Bourgogne sera fraiche et bien équilibrée avec une jolie persistance aromatique.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Pommard
Année de garde :3 à 5 ans
Température de service :14°C à 15°C
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 14°C à 15°C
  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Pommard

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