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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Charpenté
  • Arômes : Boisé / Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Magret de canard
  • bécasse
  • Fromage à pâte molle
  • Boeuf Bourguignon
  • Camembert

Louis Latour - Beaune 1er Cru " Vignes Franches " - 2010
Vin BOURGOGNE

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A l'unité65,00 € Ajouter au panier

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Composition et terroir :  Opulence et fruité sont les deux caractéristiques principales de ce remarquable Beaune 1er Cru Louis Latour qui a une capacité de très belle garde. Les vignes de 35 ans d'âge s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires et l’élevage de ce vin passera par 10 à 12 mois en fût de chêne dont 25% de fûts neufs.


Cépage : Pinot noir



Aspect visuel :  La robe est d’un grenat intense.


Caractéristiques olfactives : Au nez on relève des parfums de sous-bois et de réglisse.


Attributs gustatifs : La bouche est complexe avec des arômes de cerise. Que de puissance et de fraîcheur pour ce Beaune 1er Cru " Vignes Franches" , dont la finale est d’une très belle longueur.

Bon plan : Ce vin est vendu sur Les Caves en moyenne 27% moins cher que chez nos concurrents.

Domaine :Louis Latour
Appellation : Cépage Bourgogne
Année de garde :7 à 10 ans
Température de service :15°C à 17°C
NOTATION LES CAVES
41
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Le domaine : Louis Latour

    Louis Latour, une très belle maison de Bourgogne.

    Présentation du domaine :

    Fondée en 1797 par la famille Latour, vignerons depuis le 17ème siècle, la Maison Louis Latour est aujourd'hui, avec ses près de 50 hectares de vignoble le plus grand domaine viticole de Bourgogne. Installé...

En savoir plus sur Louis Latour

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Rvf : Cité
  • Parker : EtoileEtoile Bon
  • Bettane et Desseauve : Cité
  • Bourgogne aujourd'hui : Cité
  • Température de service : 15°C à 17°C
  • Couleur : Rouge

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