Un joli vin rouge Cahors millésime 2020 de la région des vins du Sud-Ouest quie Lionel Osmin & Cie nous fait découvrir.
Composition et terroir :
L'appellation Cahors bénéficie d’un climat de type océanique soumis à des influences continentales, un climat tempéré, avec des étés chauds et secs.
La topographie du vignoble et la présence des méandres du Lot influent sur le climat.
Le terroir est composé de sols d’éboulis et de sols calcaires érodés et pauvres.
Cépage :
Le Cahors 2020 est composé de Malbec à 70 %, Merlot 20 % et de Tannat à 10 %.
Aspect visuel :
La robe de ce vin du Sud-Ouest du domaine Lionel Osmin & Cie du millésime 2020 est très sombre, pourpre, violet foncé.
Caractéristiques olfactives :
Le nez révèle des notes puissantes de fruits rouges (cerise, fraise des bois) et de réglisse.
Attributs gustatifs :
En bouche, ce vin de Cahors du domaine Lionel Osmin & Cie est charnue et concentrée, avec des tannins fermes.
