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Rosé
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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • dessert
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Veuve Clicquot Ponsardin - Rosé avec Coffret
Champagne Champagne

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A l'unité52,80 € 50.80 EUR Par 6 bouteilles50,80 € Ajouter au panier

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Superbe Champagne Rosé de la maison Veuve Clicquot.

Cépage :

50% de Pinot Noir, 20% de Pinot Meunier, et 30% de Chardonnay.

Aspect visuel :

La robe est d'un rose saumoné avec de petites bulles vives.

Caractéristiques olfactives :

Le nez est gourmand avec des arômes de fruits rouges (framboise, fraise) , et une touche de fruits jaunes.

Attributs gustatifs :

En bouche, l'attaque est vive et très équilibrée, avec des notes fruitées. La finale est tout en longueur.

Les accords mets :

Nous vous suggérons de la cuisine asiatique, mais aussi un soufflé au chocolat sur cette cuvée.

Température de dégustation :

Idéalement à 8 degrés.

Découvrez un autre Champagne Rosé :

La cuvée Ruinart Rosé sera parfaite également.

Domaine :Veuve Clicquot Ponsardin
Appellation : Vin rosé
Couleur :Rosé
Année de garde :A consommer dès maintenant ou garder 5 à 8 ans
NOTATION LES CAVES
41
Quelques avis sur Veuve Clicquot Ponsardin Rosé avec Coffret :
Un Champagne Rosé tout en fruité avec une vivacité de bulles.
Beaucoup de plaisir sur ce Champagne rosé, idéal avec un dessert au chocolat.
Une cuvée de caractère, tout en fruité.
Une belle précision et une persistance aromatique en fin de bouche intéressante.
La finesse de bulles est remarquable sur cette cuvée. Je recommande vivement.
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Le domaine : Veuve Clicquot Ponsardin

    Barbe-Nicole Clicquot, née Ponsardin, surnommée la «Grande Dame de Champagne», fut la première femme à diriger une maison de champagne.

    Née le 16 décembre 1777 à Reims, elle avait 27 ans lors du décès de son mari, François Clicquot, quil lui laisse une maison de champagne créée 33 ans auparavant.

    Aussi surnommée, «la...

En savoir plus sur Veuve Clicquot Ponsardin

Ils en parlent :
  • Hachette : Sélection Guide 2013
  • Parker : EtoileEtoileEtoile / EtoileEtoileEtoileEtoile
  • Bettane et Desseauve : Cité dans le Guide 2013
  • Wine Spectator : 88-91 / 100

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Bernard P.

8 févr. 2023

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