Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • crustacés
  • poisson
  • Charcuterie fine

Les Terriers - Cuvée Fraîcheur Minérale - Igp Ardèche blanc - 2019
Vin RHONE

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A l'unité11,60 € 9.60 EUR Par 6 bouteilles9,60 €

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Composition et terroir :

Les vignes du domaine des Terriers sont plantées sur des sols de Grès et d’argilo-calcaire. La vinification se fait en partie en cuve et l'élevage sur lies de viognier dure 8 mois. Il n'y a pas de fermentation malo-lactique.


Cépage :

Grenache blanc et clairette pour ce vin blanc Cuvée Fraîcheur Minérale IGP Ardèche blanc du domaine des Terriers.

Aspect visuel :

La robe de ce vin du rhône est brillante, d'un jaune peu soutenu.


Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce vin d'Ardèche dévoile des notes d'aneth et de menthe.


Attributs gustatifs : 

En bouche ce vin du Rhône du domaine des Terriers est généreux et frais. C'est un vin d'une grande générosité et d'une belle gourmandise.

Accords mets et vins :

Ce vin blanc Cuvée Fraîcheur Minérale IGP Ardèche blanc du domaine des Terriers s'accordera parfaitement avec des crustacés, du poisson, de la charcuterie fine, du flan au Saint Jacques, du gratin de légumes et du pain aux légumes. Il sera également parfait en apéritif ! Il est préférable de le servir à environ 10°C.

Domaine :Les Terriers
Appellation : Ardèche
Région : Rhône
Année de garde :A conserver 2 ans.
Température de service :A consommer autour de 10 °C
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Les Terriers

    Le domaine des Terriers se localise sur les communes de Lagorce et Ruoms dans le sud de l'Ardèche. Depuis 1987, le domaine viticole est à l'origine de vins blancs, rouges et rosés .

    Les sols sur lesquels sont plantées les vignes du domaine Les Terriers se composent de grès et d'argilo-calcaires. On y retrouve plusieurs cépages. Un palissage omniprésent, une agriculture...

En savoir plus sur Les Terriers

Ils en parlent :
  • Température de service : A consommer autour de 10 °C
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Ardèche

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