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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • apéritif
  • foie gras
  • Coquilles St Jacques
  • viandes blanches en sauce
  • poissons de rivières

Domaine Michel ISSALY - Les Cavaillès bas - 2019

Expédition sous 8 jours ouvrés
A l'unité13,30 €15,30 € 11.80 EUR Par 6 bouteilles11,80 €13,80 €

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Composition et terroir :

Les sols se composent de graviers sur argilo-calcaire.


Cépage :

Les Cavaillès bas 2019 est composé à 60% de mauzac, 30% de lenc de l'el et 10% d'oundenc.


Aspect visuel :

La robe de ce vin du Sud-Ouest du domaine Michel Issaly est limpide.


Caractéristiques olfactives :

Un vin blanc aux notes fruitées.


Attributs gustatifs :

Un vin naturel sec et aromatique.

Domaine :Domaine Michel ISSALY
Appellation : Vin de France
Région : Sud Ouest
Année de garde :5 ans
NOTATION LES CAVES
4.51
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Politique de retour et de remboursement:
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Le domaine : Domaine Michel ISSALY

    Michel ISSALY, un artisan des vins naturels, véritable référence en Gaillac.

    Présentation du domaine :

    Le domaine est né en 1847, 4 km de Gaillac et cela fait 6 générations qu'il se transmet.

    Aujourd'hui il s’étend sur 6,5 ha et les vignes du domaine, sur un terroirs de calcaires friables, de galets roulés ou de...

En savoir plus sur Domaine Michel ISSALY

Ils en parlent :
  • Bettane et Desseauve : 14,5/20
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Vin de France
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