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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +++
  • Douceur : Sec
  • Corps : Corsé
  • Longueur : Longue
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • côte de veau
  • mouton
  • magret

Domaine des roches neuves - Saumur champigny terre chaude - 2015
Rouge

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Domaine :Domaine des roches neuves
Appellation : Saumur Champigny
Couleur :Rouge
Année de garde :5 A 7 ANS
NOTATION LES CAVES
4.51
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Le domaine : Domaine des roches neuves

    Le domaine des Roches neuves a vu le jour en 1850 dans le Saumurois, sur un terroir exceptionnel jouissant d’’un sous-sol crayeux composé de tuffeau. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs de la région. Les Roches Neuves produit des vins classés en AOC Saumur pour les blancs et AOC Saumur-Champigny pour les rouges. Vins emblématiques de la Vallée de la Loire, le Saumur et...

En savoir plus sur Domaine des roches neuves

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Très bon
  • Bettane et Desseauve : 4 BD Cité dans le Guide 2013

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