Evaluation

Acidité : +++
Tanin : Sans
Douceur : Sec
Corps : Moyen
Arômes : Fruité, floral
Longueur : Moyenne

Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

saumon grillé
turbot
poisson cru mariné

La Chablisienne - Chablis 1er Cru Beauroy - 2014
Blanc

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La robe est pâle et lumineuse. Le nez discret, dévoile des arômes de fleurs évoluant rapidement vers un boisé légèrement beurré. La bouche est onctueuse avec une belle acidité.

Domaine :La Chablisienne

Appellation : Produits en rupture - Bourgogne 1ère partie

Couleur :Blanc

Millésime :2014 (Voir le tableau des millésimes)

Année de garde :5 A 8 ANS

NOTATION LES CAVES

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Le domaine : La Chablisienne

La Chablisienne, probablement l'une des plus belles coopératives, toutes régions viticoles confondu.

Présentation de la Chablisienne :

La Maison a été fondée en 1923 et regroupe près de 300 vignerons. Elle élabore de grands vins blancs de Chablis, à partir d'un cépage unique, le Chardonnay.

Les vins reflètent le soin extrême...

En savoir plus sur La Chablisienne

Ils en parlent :

Hachette :
Bourgogne aujourd'hui : Cité Bourgogne Aujourd' hui

“Je suis clients chez "Les Caves" depuis un bon moment et j'ai été toujours satisfait de leur prestation.”

Bernard P.

8 févr. 2023

“Je suis très surpris de la réactivité et du suivi client lors d'un problème de livraison.”

Alain T.

19 févr. 2023

“Du choix, des articles disponibles, des prix intéressants, un envoi rapide”

Thierry

9 févr. 2023

“Beaucoup de choix dans le magasin avec une large gamme de tarif. Transaction sérieuse.”

Jean N.

18 juil. 2022

“Beaucoup de choix dans les vins abordables, et aussi dans les grands ... personnel attentionné”

Pédrito

26 oct. 2022

“Régulièrement de belle offres, une description des vins que l'on retrouve dans le verre, un rapport qualité/prix attractif.”

Francis W.

16 sept. 2022

“Vin commandé et arrivé rapidement, derrière suivi de les-caves.fr. Société sérieuse qui s'intéresse à son client”

Olivier J.

6 oct. 2022

“Très satisfait de ma commande”

Alain G.

12 mai 2022

“Prix intéressants et livraison rapide. Un mail de suivi pour savoir si j'ai bien tout reçu...top”

Jean-Paul S.

9 juil. 2022

“Emballages de très bonne tenue permettant une livraison excellente”

Corinne FAUCHERON

22 avr. 2022

“Toujours satisfait du choix très diversifié qu'offre "Les caves"”

Roger L.

21 oct. 2022

“Bons vins, a prix raisonnables, avec frais de port limités, et livraison rapide.”

Patrick D.

13 mai 2022

La Chablisienne - Chablis 1er Cru Beauroy - 2014 Blanc