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Evaluation
  • Acidité : Moyenne
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Floral
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Coq au vin rouge
  • daube de joue de boeuf
  • cuissot de veau
  • Pavé de kangouroo
  • Ragoût de coeur de boeuf

Giboulot Jean Michel - Savigny Lès Beaune - 2014
Vin BOURGOGNE

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Un vin blanc du millésime 2014 de la région de Bourgogne qui vous ravira !

Composition et terroir :

Avec 12 hectares issus de l'agriculture biologiques,le vignoble du domaine Giboulot s'étend sur les appellations suivantes : Bourgogne Aligoté, Beaune 1er Cru, Savigny-lès-Beaune 1er Cru, Bourgogne, Savigny 1er Cru, Pommard et Savigny-lès-Beaune

Cépage :

Ce vin du domaine Giboulot se compose de Chardonnay et de Pinot Blanc

Aspect visuel :

La robe de ce vin blanc de Bourgogne est d'une couleur d'or aux reflets émeraude. 

Caractéristiques olfactives :

Ce millésime 2014 dispose d'un nez riant et floral. 

Attributs gustatifs :

Composé d'arômes briochés et beurrés, ce Savigny-Lès-Beaune a des saveurs de pamplemousse et de citron.

L'appréciation du caviste

Giboulot a fait un magnifique travail sur cette cuvée. Floral et aromatique ce vin est digne des plus grand Meursault ! il sera parfait pour l'apéritif, en entrée et même pendant tout le repas.
Domaine :Giboulot Jean Michel
Appellation : Cépage Bourgogne
Région : Bourgogne
Température de service :11 à 12°C
NOTATION LES CAVES
41
Politique de retour et de remboursement:
Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées. Au delà de ce délai, aucun retour ni remboursement n'est accepté.

Le domaine : Giboulot Jean Michel

    Au service des terroirs
    Avec cinq premiers crus, le domaine actuellement en conversion en culture biologique, offre une belle représentation de l’appellation Savigny, en Côte de Beaune.
    Dans son fief de Savigny-lès-Beaune, le domaine Jean-Michel Giboulot, existant depuis 1935, produit une majorité de vins de l’appellation, dont cinq premiers crus : Aux Fournaux, Aux Gravains, Les Peuillets, Aux...

En savoir plus sur Giboulot Jean Michel

Ils en parlent :
  • Température de service : 11 à 12°C
  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Savigny Lès Beaune

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