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Evaluation
  • Acidité : +
  • Tanin : +
  • Douceur : Sec
  • Corps : Moyen
  • Arômes : Fruité / Epicé
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • magrets de canard
  • chevreuil
  • Dinde aux marrons
  • Lapereau rôti
  • Onglet à l'échalote
  • Fillet mignon de veau
  • lapin aux olives
  • filet de boeuf duchesse
  • saucisse
  • Rumsteack

Paul Jaboulet Aîné - Saint Joseph Le Grand Pompée - 2014

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Domaine :Paul Jaboulet Aîné
Appellation : Produits en rupture - Rhône
Année de garde :5 à 10 ans
Température de service :16° - 18°C
NOTATION LES CAVES
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Le domaine : Paul Jaboulet Aîné

    Domaine Paul Jaboulet, un vignoble historique du Rhône.

    Présentation du domaine :

    Fondé en 1834, par Antoine Jaboulet et est situé dans la Vallée du Rhône septentrionale, dont le terroir unique façonne...

En savoir plus sur Paul Jaboulet Aîné

Ils en parlent :
  • Hachette : Cité
  • Gault Millau : Cité
  • Température de service : 16° - 18°C
  • Couleur : Rouge

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