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Evaluation
  • Tanin : Sans
  • Douceur : Sec
  • Corps : Léger
  • Arômes : Fruité
  • Longueur : Moyenne
Accord mets et vin

Ce vin saccordera parfaitement avec :

  • Saumon fumé
  • rillettes
  • homard grillé
  • Quiche au saumon fumé
  • tartare de poisson
  • Pâtes aux fruits de mer
  • Escalopes de dinde à la crème
  • Truite Meunière
  • makis
  • Moules gratinées

Domaine Vincent Pinard - Sancerre - Florès (Blanc) - 2016
Vin LOIRE Blanc

Composition et terroir :

L'appellation Sancerre est produite sur les collines du Sancerrois, dans la vallée de la Loire. Le Domaine Vincent Pinard produit ses vins de façon traditionnelle, dont le Sancerre qui est issu des terroirs calcaires et argilo-calcaires, sur des vignes âgées de 27 ans. Vincent Pinard privilégie peu d'interventions afin de ne récolter que les meilleurs raisins de la Loire.

Cépage :

100% Sauvignon blanc pour ce Sancerre Florès.

Aspect visuel :

Vin de Loire à la robe d'une couleur jaune pâle

Caractéristiques olfactives :

On ressent au nez de ce vin du domaine Vincent Pinard des arômes fruités mais également des notes boisés.

Attributs gustatifs :

Belle fraîcheur florale et douceur dans les saveurs de fruits frais pour ce vin blanc millésime 2015.

Domaine :Domaine Vincent Pinard
Appellation :Je rachète
Couleur :Blanc
Année de garde :2 A 4 ANS
NOTATION LES CAVES
41
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A l'unité18,80 €20,70 € 18.80 EUR 17.80 EUR Par 6 bouteilles17,80 €19,70 €

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Frais de port offerts !

Le domaine : Domaine Vincent Pinard


    Vignoble familial plusieurs fois centenaire, le domaine Pinard se situe à Bué, en plein cœur du Sancerrois. Le domaine Pinard s’étend sur 17 hectares, sur un sol calcaire et argilo-calcaire caractéristique du Val de Loire. Très attachée au respect du terroir et de l’environnement, la famille Pinard s’est orientée vers une...

En savoir plus sur Domaine Vincent Pinard

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Très bon

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