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Languedoc
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Saint Chinian
>Saint-Chinian Les Schistes - 2018
Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Bodied
  • Aromas : Spicy
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • charcuteries
  • viandes rouges
  • volaille

Borie la vitarèle - Saint-Chinian Les Schistes - 2018
Rouge

By unit19,49 € 17.69 EUR Per 6 bottles17,69 €

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La robe de ce Saint-Chinian est sombre et dense.

Le nez dévoile de la délicatesse et une palette épicée.

Les tannins d’une finesse incroyable font de ce vin un vin unique.

L'appréciation du caviste

La cuvée "Les Schistes" est situé sur des coteaux en altitude apportant beaucoup de fraicheur. Ici la gourmandise est bien présente, sur les fruits noirs avec un peu d'épicée. Les tanins seront bien là mais léger grâce justement à la fraicheur.
Domain :Borie la vitarèle
Appellation : Bio
Couleur :Red
Guard year :3 to 5 years
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5 bouteilles en stock

A partir de 13,19 € Au lieu de 14,19 €
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Quelques avis sur Borie la vitarèle Saint-Chinian Les Schistes :
Un vin tranquille mais qui m'a pas fait grande impression
J'ai été surpris par l’équilibre de ce vin, on sent bien les arômes c'est top
J'ai voulu essayer de ce vin par curiosité et il est parfait pour tous les jours
Un petit rouge qui est bien passé a l'apéritif sur du saucisson
Un vin au arôme de fruit noir et d'un peu d’épicée, par forcement complexe mais sympa
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Domain: Borie la vitarèle

    Located in the town of Causses-et-Veyran, the wine estate Borie la Vitarèle extends over 18 hectares, in the heart of the AOC Saint-Chinian. The founders of the estate, Jean-François and Cathy Izarn, have chosen organic and biodynamic viticulture since 1998. Their approach consists of a global work respectful of the living. Harmony between vineyards and land, expression of terroirs,...

Learn more about Borie la vitarèle

They are talking :
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Very good
  • Bettane and Desseauve : 2 BD nominated in the Guide 2013
  • Appellation : Saint-Chinian

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Bernard P.

8 févr. 2023

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13 mai 2022

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