Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Length : Average
Accord mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
- saumon grillé
- Blanquette
- Fromages de chèvres
- Cailles aux raisins
- ravioles au saumon
- noix de saint Jacques à la crème
- suprême de volailles au miel
Domaine Guy Farge - Saint Joseph - Cuvée Vania - 2015
Blanc
Nez intense, aux notes fleuries, de fruits épicés avec une touche briochée et des arômes dacacia, figue fraîche, abricot, amande, de miel et vanille. La bouche est ample, généreuse fraîche et minérale.
Domaine :Domaine Guy Farge
Appellation : Saint Joseph
Année de garde :5 A 8 ANS
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