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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Average
  • Aromas : Fruity
  • Length : Long
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • viande rouge
  • côte de veau
  • Magret de canard
  • entrecôte bordelaise
  • Tournedos
  • Selle d'agneau
  • Jambon sauce madère
  • Salmis de perdreaux
  • Gogot de 7 heures

Château Sociando-Mallet - Demoiselle - 2014
Rouge

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