


Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Structured
- Aromas : Fruité, Floral, Epicé, Végétal
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- huitres
- poissons nobles de mer et de riv
- volaille
- Cuisine exotique ou epicée
- Saumon au four
- fromages de chèvre
- beignets d'aubergines
- blanquettes de veau
- saumon au champagne
- riz aux fruits de mer