


Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : +++
- Sweetness : Dry
- Body : Bodied
- Aromas : Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Fromages
- gibier
- Bouchées à la reine
- Terrine de foie
- Terrine de lapin
- Omelette aux truffes
- pizza au thon
- tapas jambon Serrano
- magret de Canard sauce au poivre
- viands rouges rôties