

Evaluation
- Acidity : -
- Tannin : No
- Sweetness : Doux
- Body : Light
- Aromas : Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- desserts fruités
- Fromage bleu
- poularde de Bresse à la crème et
- Purée de patate douce à la truff
- Foie gras aux Raisins
- Poire au Chocolat et Amandes
- Saint-Jacques et Foie gras poêlé
- Tarte aux Abricots et Amandes
- Salade de fonds d'artichauts aux
- Homard grillé au Beurre blanc
- Lotte aux agrumes