


Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- charcuteries
- volaille grillée
- andouillette grillée
- blanquette de veau
- Jambon persillé
- salade sarladaise
- tête de veau
- rôti de porc Orloff
- pizza au thon
- pavé de crocodile
- boudin noir antillais