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Evaluation
  • Acidity : average
  • Tannin : average
  • Sweetness : Dry
  • Body : Light
  • Aromas : Fruity
  • Length : Short
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • charcuteries
  • salades
  • terrines
  • viandes blanches grillées
  • Tajine de poulet
  • omelette aux cèpes
  • rillettes de porc
  • boeuf à la thaïlandaise
  • foie de lapin
  • Viandes en sauces

Côte Chalonnaise - 2016
Rouge

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