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Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Average
  • Aromas : Fruity / Spicy
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • Beaufort
  • Poulet au curry
  • Guacamole
  • pot-au-feu
  • Confit de canard
  • Escalopes de veau
  • Rognons de veau à la Bordelaise
  • Poulet à l'ail
  • Rôti de dindonneau
  • Cuisine Thai

Côtes du Rhône - Parallèle 45 - 2016

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