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Evaluation
  • Acidity : average
  • Tannin : +++
  • Body : Puissant
  • Aromas : Fruity
  • Length : Average
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • Agneau de lait de pauillac
  • chevreau rôti
  • Saint Nectaire
  • Gigot de mouton
  • Carré de mouton
  • Escalope de Foie gras sur mousse
  • canette rôtie aux navets
  • epaule de mouton

Tour de Mons - 2014

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