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Evaluation
  • Acidity : Medium
  • Tannin : +++
  • Sweetness : Dry
  • Body : Medium
  • Aromas : Fruity
  • Length : Long
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • agneau
  • Veau rôti
  • gigot à la ficelle
  • Dinde aux marrons
  • Ris de veau
  • Confit de canard
  • Pintade rôtie en cocotte
  • Chateaubriand sauce béarnaise
  • Salmis de palombe
  • Canard braisé

Château de Coucheroy - Pessac-Léognan - 2017
Rouge

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