


Evaluation
- Acidity : +
- Tannin : +++
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Magret de canard
- agneau
- daube de sanglier
- Dinde aux marrons
- escalope de dinde au curry
- lapin aux olives
- filet de boeuf duchesse
- saucisse
- pâté
- carré de l'Est