
- Acidity : +
- Tannin : Without
- Sweetness : Dry
- Body : Medium
- Aromas : Minéral et floral
- Length : Long
This wine will go perfectly with:
- Beaufort
- crustacés
- apéritif pour apprécier tous son
- Huîtres chaudes
- Brochettes de St Jacques
- Buches glacées
- tartare de saumon
- cêpes à la confiture
- Tartes aux raisins
- Langoustes


Jean Valentin et fils - Brut Blanc de Blanc
Champagne Champagne
The flagship of Domaine Jean Valentin et Fils is clearly Blanc de Blanc , a small but excellent production.
Composition and terroir:
Domaine Jean Valentin et Fils is located on the town of Sacy, in the heart of the Regional Natural Park of the Montagne de Reims. This Champagne Brut Blanc de Blancs wine is made with 100% Chardonnay .
grape:
Chardonnay for this cuvée du Domaine Jean Valentin et Fils
Visual aspect :
Glittering golden dress for this champagne
Olfactory characteristics:
On the nose this Champagne presents a bouquet of white flower, pineapple and mango.
Taste attributes:
On the palate, this champagne from the Domaine Jean Valentin et Fils is a gourmand and invigorating wine with toasted and evolved flavors.
L'appréciation du caviste
Élégance et fines bulles, ce champagne 100% Chardonnay dit Blanc de Blancs sera le compagnon idéal de vos repas de fête ou en famille.Quelques avis sur Jean Valentin et fils Brut Blanc de Blanc :