Evaluation
- Acidity : modérée – équilibre naturel
- Tannin : fin – texture soyeuse
- Sweetness : sec – net et précis
- Body : moyen – élégance
- Aromas : Fruité, boisé, épicé
- Length : moyenne – finale délicate
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- fromages à pâte molle
- viandes rouges grillées
- Viandes rouges rôties
- gibiers légers


