Evaluation
- Acidity : +
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Floral / Fruity
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Rigotte
- Langoustines au curry
- Moules au safran
- Escalope de foie gras
- Asperges en sauce
- Ecrevisses à la nage
- Poulet aux écrevisses
- Flans aux asperges
- quenelles
- daurade à la provençale