
Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : average
- Body : Puissant
- Aromas : Fruity
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- agneau
- côte de boeuf
- Carpaccio de boeuf
- chevreau rôti
- poulet aux herbes de Provence
- côte de boeuf aux échalotes
- tripes languedociennes


