Evaluation
- Acidity : fraîche, vive
- Tannin : absent
- Sweetness : sec
- Body : léger, fluide
- Aromas : agrumes, poire
- Length : nette, élégante
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Fruits de mer et crustacés
- Poissons grillés ou en carpaccio
- Salades méditerranéennes
- Fromages frais
- Cuisine asiatique légère


