Sale
Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : +
  • Sweetness : Dry
  • Body : Average
  • Aromas : Fruity
  • Length : Short
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Beaufort
  • viandes blanches
  • volaille
  • Côtes de veau
  • Boeuf en daube
  • Lapin rôti
  • canette rôtie
  • courgettes farcies
  • cuisine thaïlandaise
  • Filet de porc

Domaine des Cailloux - Côte du Rhone - Est Ouest - 2016
Rouge

Composition and terroir:

The vines, grouped in 2 parcels located to the East and the West of the Rhone , bring together all the complexity of the terroirs of the Rhone .

This wine comes from two terroirs with complementary qualities allowing the Grenache to reveal its full potential: Elegance and Finesse thanks to the low yields and the clay and limestone subsoil of the terroir of the Domaine des Cailloux in Gard,
Robustness thanks to the rolled wheels and the clayey basement of the terroir of Travaillan in the Vaucluse.

The Côtes du Rhône East West delivers all that is expected of a Côtes du Rhône



grape:

This red wine from Domaine des Cailloux is assembled from Grenache (70%), Cinsault (20%), Syrah (10%).



Visual aspect :

Côte du Rhône with an intense ruby ​​color.



Olfactory characteristics:

We can feel the aromas of red fruits on the nose of this Rhône wine .



Taste attributes:

The Grenache expresses all its qualities through this wine of the Domaine des Cailloux : exuberance of red fruit, roundness of tannins. The syrah and the cinsault bring their structure and their elegance.

Domaine :Domaine des Cailloux
Appellation : Côtes du Rhône
Année de garde :5 to 8 years
quantitesup24
A l'unité8,10 €11,60 € 8.10 EUR 6.80 EUR Par 6 bouteilles6,80 €10,30 €

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Frais de port offerts dès 80€ d'achat !

Domain: Domaine des Cailloux

    Lucien Brunel inherited the domaine des cailloux installed in Châteauneuf du Pape since the eighteenth century family. Up For 50-60 years, he sold his wine through the group les Reflets.  His son joined him in 1970 and sold the wine to the same group until 2003, when the group stoped his activities because of the ’independance of many...

En savoir plus sur Domaine des Cailloux

Ils en parlent :
  • Hachette : Mentionned in guide Hachette 2015
  • Parker : EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile Remarkable
  • Bettane and Desseauve : 3 BD nominated in the Guide 2013
  • Appellation : Côtes du Rhône

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