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Evaluation
  • Acidity : average
  • Tannin : average
  • Sweetness : Dry
  • Body : Bodied
  • Length : Long
Food and wine pairing

This wine will go perfectly with:

  • viande rouge
  • agneau
  • Côtes de veau
  • Bécasse rôtie
  • Rognons de veau
  • Onglet à l'échalote
  • Poulet à l'ail
  • Salmis de palombe
  • Rognon de veau
  • Mouton en carbonade

Domaine Mucyn - Crozes Hermitage - 2017
Rouge

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