Evaluation
- Acidity : équilibrée
- Tannin : ronds
- Sweetness : sec
- Body : ample
- Aromas : fruits rouges, épicées
- Length : persistante
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- fromages à pâte molle
- Lasagnes à la bolognaise
- Entrecôte grillée
- Côtes d’agneau au thym
- Poulet rôti fermier


