Evaluation
  • Acidity : +
  • Tannin : ++
  • Sweetness : Dry
  • Body : Structured
  • Aromas : Fruity
  • Length : Long
Accord mets et vin

Ce vin s'accordera parfaitement avec :

  • Coq au vin
  • daube de sanglier
  • Lapereau rôti
  • Bécasse rôtie
  • Omelette aux truffes
  • Salmis de faisan
  • Chateaubriand sauce béarnaise
  • Gigue de chevreuil
  • Boeuf Stroganov
  • Filet d'agneau en croûte

Domaine Chapoutier - Cornas - 2016

Domaine :Domaine Chapoutier
Appellation : Bio
Année de garde :10 à 20 ans
Température de service :14 à 16 °C
quantitesup24
A l'unité239,80 € 239.80 EUR 238.00 EUR Par 6 bouteilles238,00 €

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Frais de port offerts dès 80€ d'achat !

Domain: Domaine Chapoutier

    Polydor Chapoutier, whose family lives in the Rhône Valley at Tain-l'Hermitage since 1808, bought his first vines in 1879.

    The work of the vine and his vinification was passed on to his children, and in 1950 Max Chapoutier arrived at the head of the domain until his retirement in 1977.

    ...

En savoir plus sur Domaine Chapoutier

Ils en parlent :
  • Rvf : EtoileEtoileEtoile
  • Parker : EtoileEtoileEtoile Very good
  • Bettane and Desseauve : 5 BD Exceptionnel
  • Gault Millau : Cité
  • Dussert Gerber : Cité
  • Operating temperature : 14 à 16 °C
  • Alcohol level : 14 °
  • Couleur : Rouge

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