Evaluation
- Acidity : vive et fraîche
- Tannin : fins et souples
- Sweetness : sec et net
- Body : léger à moyen
- Aromas : fruits rouges, épices
- Length : persistante
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- fromages à pâte molle
- Filet mignon de porc
- Tartare de bœuf
- Volaille rôtie aux herbes
- Magret de canard aux fruits roug
- Plats végétariens grillés


