Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : No
- Body : Average
- Aromas : Floral
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Beaufort
- Bouchées à la reine
- Bisque de homard
- Epoisses
- poularde à la crème
- Blanc de poulet à la crème
- Blanquette de cabillaud