Evaluation
- Acidity : Rafraîchissante
- Tannin : Charnus
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Floral, épicé, fruité
- Length : Long
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Boulettes d'agneau aux herbes
- sauce au yogourt
- Boeuf à l'espagnole au sofrito
- Brochettes colorées de porc et l
- Baguette au fromage d’ici et aux
- Aubergines à la nîmoise


