
Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : No
- Body : Puissant
- Aromas : Fruity / Spicy
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- Saumon fumé
- rillettes
- homard grillé
- Quiche au saumon fumé
- tartare de poisson
- Pâtes aux fruits de mer
- Escalopes de dinde à la crème
- Truite Meunière


