


Evaluation
- Acidity : average
- Tannin : No
- Sweetness : Dry
- Body : Average
- Aromas : Fruity, spicy
- Length : Average
Food and wine pairing
This wine will go perfectly with:
- poissons de rivière grillés
- viande blanche
- Bouchées à la reine
- côtes de veau à la crème
- Coquilles St Jacques
- endives au jambon
- cassolette de ris de veau
- dinde farcie
- brochettes de lotte
- filets de colin