Produits du domaine : Gambozinos

Le nord du Portugal est aussi le Portugal vert. Les étés sont ici moins chauds que dans le sud et l'ensoleillement moins intense. De plus, des pluies parfois torrentielles se chargent d'apporter l'eau nécessaire pour garder la végétation verdoyante dans les mois les plus chauds. La région est escarpée, avec des gorges et sommets particulièrement prononcés dans la zone frontalière avec l'Espagne au point que les sports d'hiver y sont parfois pratiqués. Les réserves naturelles impressionnantes se trouvent ici. Le fleuve Douro a creusé une vallée profonde de plusieurs centaines de mètres, créant des terrasses en palllier sur fond de schiste noir, et sur lesquelles sont plantés les vignobles. Le fleuve voit son cours ralenti par de nombreux barrages, garantissant un lit très large et tranquille. C'est dans ce paradis vert où chaque mètre carré est planté que poussent les vignobles aux pentes escarpées.