Produits du domaine : Mario Lopez.

Mario Lopez son associé Fernando Mora, vinifient des vins à partir de vieilles vignes dans la région de Valdejalon (entre les DO Calatayud et Cariñena).

Certifié BIO, exploité avec des rendements extrêmement faible, les vendanges se font manuellement dans la plus pur tradition, le tri se fait à la main et l'élevage est réalisé en cuve béton.

Certaines cuvées de Mario Lopez font un passage en barriques et les vins ne subissent ni filtrations ni collages.

Les vins de Mario Lopez sont réalisés avec des méthodes ancestrales pour donner des vins d’un fruité exceptionnel, à découvrir absolument pour toute leur originalité.

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