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Produits du domaine : Domaine Yann Chave
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Crozes Hermitage (Blanc) - 2022 - Domaine Yann Chave
Le Crozes-Hermitage blanc de Yann Chave est un vin qui incarne...
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Ils en parlent :
Hachette, Rvf, Parker, Bettane et Desseauve,1Ils en parlent :
- Hachette
- Revue du Vin de France
- Parker
- Bettane et DesseauveFiche détailléeA partir de
23.00 EUR 23,00 €
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Crozes hermitage - Le Rouvre - 2021 - Domaine Yann Chave
Composition et terroir : Le Rouvre est la sélection...
Composition et terroir : Le Rouvre est la sélection d’un...
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Ils en parlent :
Hachette, Rvf, Parker, Bettane et Desseauve,1Ils en parlent :
- Hachette
- Revue du Vin de France
- Parker
- Bettane et Desseauve -
Hermitage - 2021 - Domaine Yann Chave
L'Hermitage rouge du domaine Yann Chave est un vin d'exception qui...
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Hachette, Rvf, Parker, Bettane et Desseauve,1Ils en parlent :
- Hachette
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- Parker
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Crozes hermitage - Le Rouvre - 2014 - Domaine Yann Chave
Millésime suivant La robe de ce syrah est noire, encre...
Millésime suivant La robe de ce syrah est noire, encre profonde...
Millésime suivant La robe de ce syrah...
Ils en parlent :
Hachette, Rvf, Parker, Bettane et Desseauve,1Ils en parlent :
- Hachette
- Revue du Vin de France
- Parker
- Bettane et Desseauve
Nicole et Bernard Chave achètent une propriété de 4 hectares (1 de Crozes Hermitage et 3 de vergers) en 1970 à Mercurol dans la Drôme. Ils achètent dautres parcelles et regroupent en 1994 16 hectares dont 1 dHermitage, 6,5 de crozes Hermitage, et le reste de fruitiers.
De 1970 à 1973, leurs vendanges étaient revendues à un négociant, mais en 73 ils décident de vinifier eux même leur vins, et créent leur propre cave en 1978. Leur fils les rejoint en 1996 notamment sur la partie viticole. Il restructure le vignoble, loue dautres parcelles, plante 5 ha de plus.
Le vignoble sagrandit au fil du temps et représente 20 ha de vignes en 2007. La commercialisation est aujourdhui principalement en bouteille et lexport représente 60% de lactivité du domaine.