Produits du domaine : Paul Jaboulet Aîné

Fondé en 1834, par Antoine Jaboulet, le Domaine est situé dans la Vallée du Rhône septentrionale, dont le terroir unique façonne des vins aux appellations évocatrices : Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph et Condrieu.


Transmis de fils en fils durant plus de deux siècles, le Domaine est finalement racheté en 2006 par la Famille Frey, vignerons expérimentés et propriétaires de 100 hectares en Champagne et du Château de la Lagune à Bordeaux.


Caroline Frey, jeune œnologue confirmée  veille sur les 100 hectares de vignes  composés principalement de Syrah. Soucieux de préserver la qualité de ses sols et par la même de son terroir le Domaine Paul Jaboulet Aîné est en conversion officielle vers l’Agriculture Biologique depuis 2013 et a obtenu en 2012 la certification ISO 14 001 pour son faible impact environnemental.

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