Produits du domaine : A6 Mani.

A6 MANI est un petit domaine familial de 10 hectares ou deux grandes familles de viticulteurs se succèdent depuis des générations, se transmettant connaissance et secret sur leur métier de vigneron.


 


Depuis 2011, le domaine A6 MANI est tenu par trois cousins et leurs épouses, travaillant la vigne avec amour et passion.


 


Le domaine A6 MANI déploie tous les efforts nécessaires à la bonne préservation de son terroir s’appuyant sur des raisins indigènes récoltés au cœur de l’appellation AOC Primitivo di Manduria qui donne ce vin rouge de la région des Pouilles (Sud de l'Italie).


La terre y est rouge sur un sous-sol calcaire sur lequel sont exploités de vieilles vignes de deux cépages (Nero Amaro et Malvasia Rosso), avec un rendement extrêmement faible.


A6 MANI produit des vins reconnus pour leurs puissances aromatiques et leurs structures tanniques, un grand domaine de cette fameuse région des Pouilles qui a tant progressé ces dernières années.

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